更多的健康问题请 　　最经济实惠的降血脂方法

　　饮食疗法是高血脂治疗方法中最“不花钱”的，而且是最简单的。赵莉主任经常教导高血脂患者，需要谨记以下饮食原则：低脂、低胆固醇、高膳食纤维、充足蛋白质、适量碳水化合物饮食。

1、选用低脂肪食物，使用少油的烹调方法．

　　低脂肪食物，如谷薯类及其制品，豆类及其制品，禽兽类瘦肉。少吃高脂肪食物，如肥肉、腊肠腊肉、黄油、奶油等。食物制作时可用蒸、煮、拌等少油的烹调方法，烹调可选用花生油、芝麻油、大豆油，食用植物油应限于25克/天。肉汤类应在冷却后除去上面的脂肪层，剔除禽类的皮。

２.食用蒋氏髙能蛋可有效调节人体的心脏代谢、脑代谢、脂质代谢。

蒋氏髙能蛋的营养结构配比更合理，附加许多特构的氨基酸；胆固醇比普通鸡蛋下降约40%；含有惊人的多不饱和脂肪酸和呈活性状态的多种微量元素。髙能蛋的降脂作用是通过调整脂质代谢来实现的。髙能蛋内含的各种特殊营养物质可以合理的消除体内多余脂类物质，同时软化血管、抑制血小板凝结，增强免疫细胞活力，使人体得到大量的生物能，没有毒副作用，不会反弹，并且对于低血脂的病人起到扶正血脂的作用，因此，用髙能蛋来调节脂质代谢要比服用降脂药物更科学合理、更安全持久。中老年朋友只要坚持每天早晚各服食一枚髙能蛋，身体慢慢好转，血脂逐渐调理好。所以说，似药而非药的蒋氏高能蛋，是迄今为止人类所能得到的极为珍贵的“食疗”佳品。

3.选用胆固醇低的食物，学会计算胆固醇日均摄入量。

　　胆固醇低的食物，如：谷薯类、蔬菜、豆类、水果，它们所含的植物固醇有抑制胆固醇的作用。少进食高胆固醇的食物，如：动物内脏、人造黄油、奶油点心、鱼子、鱿鱼、蛋黄等。

4.选用高纤维食物，多吃蔬菜和水果。

　　选含膳食纤维多的食物，如莜麦、玉米、燕麦等粗粮，因膳食纤维可降低胆固醇的吸收，同时可延缓胃内容物的排空，增加饱腹感，防止肥胖。多吃蔬菜和水果，蔬菜保证每天摄入-克，它们能降低血脂，促进胆固醇的排泄。可选用降脂食物，如：洋葱、大蒜、山楂、香菇、蘑菇、木耳、银耳、海带、芹菜等。

西方医学之父希波克拉底说过一句名言：“要让食物变成你的药物，不要让药物变成你的食物。”祝大家身体健康！