司马光的《温公续诗话》中记载：“文德殿，百官常朝之所也。宰相奏事毕，乃来押班，常至日旰，守堂卒好以厚朴汤饮朝士。朝士有久无差遣，厌苦常朝者，戏为诗曰：‘立残阶下梧桐影，吃尽街头厚朴汤。’”

而当中所提“厚朴汤”就是具有行气平喘、化湿导滞功效的汤饮。

药用逸事

明代《本草汇言》称：“厚朴辛、苦、温、燥，入脾经、胃经、肺经，散滞调中，推为首剂。”

明代李士材云：“厚朴，脾胃药也。温中下气，是基本功。”

清代杨时泰说：“凡病乎寒湿之邪，实为的对。”多用于防治胸腹痞满、胀痛、反胃呕吐、宿食不消、痰饮喘咳、寒湿泻痢之症。

张锡纯说：“寒胀之病于大热药中兼用厚朴，为结者散之神药，诚不误也。”

金元四大家之一朱丹溪说：“滞气稍行即去，余滞未尽以炒枳壳，陈皮”，“然枳壳也能耗气，比之厚朴稍缓，比陈皮亦重”。如果滞气再减一半，只可用陈皮以和诸药，枳壳不宜再用了，这是古人用药的层次。

什么是厚朴？

厚朴hòupò：淳厚、朴实意也。

厚朴为木兰科植物厚朴或凹叶厚朴的树皮或根皮。厚朴树有一个很明显的特征：开黄白色或白色的花，有浓郁的香气。此外，厚朴还有一个特征，就是把它的皮、叶撕裂或者枝、叶折断，都可以看到一条条又白又细又有韧性的小丝，甚至比蜘蛛丝要粗，要白，要牢。

采摘制作

立夏到夏至期间剥取生长20年以上的植株的干皮或根皮（须先将外表粗皮刮去），阴干；干皮置沸水中微煮后，堆置阴湿处，“发汗”至内表面变紫褐色或棕褐色时，蒸软，取出，卷成筒状，干燥。

分类

药用厚朴分干朴和根朴。产自四川者称“川朴”，产自浙江者称“温朴”。

“筒朴”：为主干的干皮，经加工后卷成双卷筒状，形似"如意"，故又称为"如意卷厚朴"或"如意朴"。

“靴筒朴”：为靠近根部的干皮，经加工后其形如靴，一端呈喇叭口状。

“鸡肠朴”：根皮经加工后卷成单或双卷，形弯曲如鸡肠，根朴因较细小而弯曲。

功效和作用

厚朴性温，味道苦、辛。功能主治燥湿消痰，下气除满。用于湿滞伤中、脘痞吐泻、食积气滞、腹胀便秘、痰饮喘咳等情况。

1、湿阻中焦，脘腹胀满。

本品苦燥辛散，能燥湿，又下气除胀满，为消除胀满的要药。常与苍术、陈皮等同用，如平胃散。——《和剂局方》

2、食积气滞，腹胀便秘。

本品可下气宽中，消积导滞。常与大黄、枳实同用，如厚朴三物汤。——《金匮要略》

3、若热结便秘者，配大黄、芒硝、枳实，以达峻下热结，消积导滞之效，即大承气汤。——《伤寒论》。

4、痰饮喘咳。

本品能燥湿消痰，下气平喘。若痰饮阻肺，肺气不降，咳喘胸闷者，可与苏子、陈皮、半夏等同用，如苏子降气汤。——《和剂局方》

5、七情郁结，痰气互阻，咽中如有物阻，咽之不下，吐之不出的梅核气证，亦可取本品燥湿消痰，下气宽中之效，配伍半夏、茯苓、苏叶、生姜等药，如半夏厚朴汤。——《金匮要略》

药膳养生

厚朴止咳花茶（来源：本草纲目）

材料：厚朴花10g。

做法：焙干，沸水冲泡。代茶多饮。

作用：平喘，下气，止咳。适用于梅核气。

厚朴和胃茶（来源：本草纲目）

材料：厚朴花、羚羊角粉、竹茹各3g，鲜青果10个。

做法：将青果去尖，研磨成碎末，一齐制成粗末，水煎。代茶饮，每日1剂。

作用：适用于老年气虚，痰黄粘稠，咯吐不爽，咽红疼痛，口干欲饮，胃纳不香等。

请根据个人体质状况选择适合的茶饮

文案：祝靓

校对：刘洋

本文图片来源自网络

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