高血脂是一个大的概念，其实更为准确的说是血脂异常。当血脂的指标高过一定程度的时候，成为高脂血症，但是如果没有到高脂血症的水平时属于血脂异常。

根据发病原因不同，高脂血症分为两类，一类是原发性的，主要与遗传有关，多数为先天性基因缺陷，比如低密度脂蛋白受体基因缺陷引起的家族性高胆固醇血症，这类的情况需要进行基因检测与基因治疗。但是也有还没搞清楚原因的原发性高脂血症。

我们在日常生活中，更多见的是继发性的高脂血症。这主要是由全身性疾病引起的，比如糖尿病、肾病综合征、胰腺炎、肾衰竭、肥胖、痛风、酒精中毒、甲状腺功能减退（俗称甲减）、肝脏疾病等。

1.山楂

山楂是非常酸的，很多人都不喜欢它，但是它却是天然的降脂药，它能够扩张我们的血管，改善血液循环，还能够促进胆固醇的排泄，从而达到降脂的作用。

高血脂患者在食用山楂的时候，一定要避免空腹食用。　

2.绿豆

大家在夏天的时候会经常熬绿豆粥，做绿豆沙。能够达到很好的消暑作用，对于高血脂患者来说，绿豆也是一种降血脂的食物，它能够起到很好的降脂作用还有护心功能，高血脂患者可以每天食用适当绿豆来降低胆固醇。 　　

3.番薯

番薯也能够起到降脂的作用，它能够预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，高血脂患者在食用番薯的时候，一定要注意适量，因为大量的食用番薯很容易引起胃部不适。

《食物疗法》记载：枸杞，槐花，桔梗，木瓜，山楂，决明子，枳椇子，黄精，益智仁，覆盆子都具有降血脂功效的药食两用食材，它们所含有的生物碱、氨基酸、芦丁、植物淳、黄酮类物质等有效成分，能够增加血管弹性，调理甘油三酯和胆固醇，降脂降糖降压，防心脑血管疾病的作用。

不过食材中的有效成分属于大分子物质，日常的煮、熬、泡等食用方式，这些成分很难被肠胃吸收，药效流失大，降血脂的效果也不明显。

为更好的发挥这些食材降血脂的作用，现代工艺利用萃取技术先把食材中的有效物质提取出来，然后加入微生物益生菌厌氧发酵得到。经过发酵过程的酶解，食材中的大分子物质转化成小分子物质，更易被人体吸收，效果得到更完全的发挥。

益枳融发酵液，密度纯，植物复合营养全，是不可多得的天然降脂食物，它可以增进血液回圈，减少脂肪在血管内壁的滞留，消散硬化斑，防止血管内膜损伤，预防动脉粥样硬化。

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