食醋是我们生活中常用的一种调味品，但其实食醋有很好的养生功效，可以帮助我们健胃消食，改善肤质、降低高血压风险，但如果能在醋中加上这3种食物养生价值将会翻倍.

1、黑豆

黑豆下锅中火翻炒也可放足够的水中煮直到表皮爆开盛出晾凉，放入玻璃瓶中放入食醋，没过黑豆即可密封置于阴凉处，黑豆膨胀便可食用，每天12粒左右，可美白、减肥、乌发、补肾，对降低血压也有一定效果。

2、花生

花生又叫”长生果“，不仅是一种高营养食品，更是一味药用价值较高的保健良药。花生的种子、种衣、种壳和花生油等，都可作为药用。中医认为，花生性甘味平，具有润肺止咳、降低胆固醇、延缓衰老等功效。把花生米放进一个可以密封的罐子里放入食醋，没过花生米泡3天食用最佳，每天睡前吃7-10粒，可清热活血、增强记忆力，对降低血脂、保护血管壁、阻止血栓形成也有很好的效果。

3、姜

把生姜切片放进罐子里，加满醋扣上盖子密封，腌制一周以上即可食用，每天2-3片早晨吃最好，常吃醋泡姜可养胃、减肥、防脱发，提升人体阳气预防慢性病。但姜不宜与酒同食，因二者都是大热之物，同食等于吃慢性毒药。