無早小食x木格堂

年末诚意推荐

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限定80瓶

产自海拔多米的大巴山余脉，重庆市巫溪县尖山镇中岗乡。蜜源地药材丰富党参、黄连、天麻等多种名贵药材，以及上千种花草为土蜂们提供了绝佳的蜜源。

［深山野蜜］

山中一日，悠长悠闲，我们就这样一户挨着一户寻觅好蜜的踪迹，一日又一日，终于寻的深山野蜜，这蜜一年一割，在每一年的九月。

我们称其为野蜜，皆因人为介入的因素太少，又因每户人家皆是家中仅有数桶，一年蜜的多寡，全看天时。山中人顺应天时地利，给自己建屋的同时给蜜蜂也建了巢。山中都说与蜂结缘之人才能引蜂到家中筑巢。因此，木桶做好，就看缘分了，有缘自能来巢中常驻，无缘一年到头空空如也。于是家中准备数桶，引蜂常驻，一年到头好的时日一桶能割十来斤蜜，但有时三两斤也可能，这些蜜大多供给家人朋友，多出来的才售给需要之人。因此［深山野蜜］就是这样从多户人家手里收来的。有的几斤，有的数十斤，颜色质地和甜度各不相同。野生蜂来源于远古遗留下来的蜂种，独特的环境，酿造的蜜是独一无二的，又因采自蜂巢附近方圆数里的野花，因此酿出的蜜颜色状态味道皆有细微的不同。蜜是丰富的，同样也是复杂的。因为是第一年，尖山镇我们仅找到了三两家农户，其中有一家更是预计六七十斤，去了之后，揭开桶盖，才发现有的蜂巢还未筑满，就像房子的结构还未结实，只能待到明年再取，仅有一桶适合收割，收到不足十斤的蜂蜜，实属珍贵。

另一处，则是去往中岗乡。去程公路一路盘旋，路的一侧峡谷幽深，从海拔多的尖山镇上出发，下到海拔多幽深的峡谷，再不断的沿着盘山公路上山，近2小时车程，再1小时徒步上山，才能又到达多海拔的中岗。路况从良好的沥青路面到碎石路面，再到泥巴路，快要到达蜜源地的时候需要步行数里地，就像探险一样，我们需要跨过水溪，再沿小路直上。这里植被丰茂，草花繁盛，许多中药材在这里采收，譬如党参、天麻、厚朴、黄连、木香、独活等，这里好几户人家都常年养蜂，是上好的蜜源地。到达养蜂人家里，主人正在整理晾晒的厚朴，而党参还未开挖。之前约好取蜜的日子，是看了黄历算了日子才能进行的。

［深山野蜜］今年秋季收割的蜂蜜，因着蜜源的细微不同，蜜呈现的色泽、气味、形态、甜度都有不同，呈现出了不同的色泽，：我们从尖山镇各村庄不同农户寻得，按照同样的标准，但因蜜源有细微的不同，所以色泽有差异，随机发送

采收：年9月秋蜜，自然熟成，百分百天然野蜜

净重：±5克

蜂种：中华土蜂

蜜源：大巴山余脉，重庆市巫溪县尖山镇中岗乡，平均海拔米的野花、药花

采收方式：传统人工挤压过滤／一年一次

适宜人群：此蜂蜜纯野生，不含人工激素和白糖。糖尿病患者慎用，蜂蜜中含有生菌，未满三岁的幼儿不宜食用。

保存：我们选择了透明广口瓶作为药蜜的容器，于阴凉处或冰箱存放，纯天然的蜂蜜自身看菌杀菌，保质期可2年以上，切勿沾水。

购买方式

微店：点击阅读原文

淘宝：







































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