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面对快节奏的生活,

最应该做的就是好好吃早饭。

忽视早餐就等于忽视健康。

每天的早餐您是不是一直习惯性的选择:油条馒头热干面...

.重复的食物甚至让您没有了吃早餐的欲望

不要担心,医院肝病中心脂肪肝康复俱乐部为大家准备了种类丰富的早餐食谱,让大家早餐选择不再苦恼,吃的健康又有营养。

1.合理热量摄入,男性早餐应摄入-大卡,女性应摄入-大卡。

2.早餐时间要规律,最好安排在6:30-8:30之间。

3.主食不能少,谷薯类粗粮巧替精制米面。

4.蛋白质不能少,肉、蛋、奶、豆类任选其二。

5.蔬果一定有,坚果更加分。

*数据来源:《中国居民膳食指南(版)》

 

成年人(男)

①花卷1个(面粉60克,小麦胚芽20克),白煮蛋1个(约50克),牛奶1杯(约毫升),拌黄瓜1盘(约75克);

②鸡蛋西红柿汤面1碗(西红柿克,鸡蛋50克,面条50克),牛奶1杯,梨1个(约克);

③鸡蛋饼1张(面粉、鸡蛋各50克),芹菜拌腐竹1盘(芹菜75克,腐竹25克),牛奶1杯(毫升),橘子1个(约克);

④火腿三明治1份(全麦吐司两片约50克,生菜25克,火腿片25克,番茄酱10克),酸奶1杯(约克),橙子1个(约克)。

成年人(女)

①蒸红薯1个(约50克),果仁菠菜1个(菠菜75克,花生仁10克),酸奶1杯(克),香蕉半根(50克),荷包蛋1个(50克);

②青菜鸡蛋面(小油菜克,鸡肉25克,面50克),牛奶1杯,芒果1个(约50克);

③牛奶水果燕麦粥1碗(牛奶毫升,燕麦片50克,蔓越莓50克,蓝莓50克,南瓜子10克),煎鸡蛋1个(约50克);

④鲜肉包1个(面粉50克,猪肉15克),牛奶1杯,青椒拌豆腐丝1盘(青椒50克,豆腐丝20克),木瓜1份(约克)。

中老年人

①杂粮粥1碗(大米10克,小米10克,红豆10克),牛奶1杯(毫升),烧麦1个(小麦粉10克,糯米15克,肉15克),蒸蛋羹(鸡蛋50克,胡萝卜丁20克,豌豆20克);

②蔬菜鲜虾鸡蛋面(小油菜50克,海虾20克,鸡蛋50克,面60克),牛奶1杯(毫升),橙子1个(约克);

③西葫芦鸡蛋饼1份(小麦粉60克,鸡蛋50克,西葫芦丝50克),牛奶1杯,桃子1个(约克);

④牛奶水果燕麦粥1碗(燕麦35克,蓝莓30克,香蕉30克,牛奶毫升),全麦吐司1片(约25克),白煮蛋1个(约50克)。

  

早餐作为一天中的第一餐,对我们的营养摄入、健康状况和工作、学习效率至关重要。随着现代社会生活节奏的加快,不吃早餐的现象日益突出,尤其在青少年和白领群体中的发生率越来越高,并且不吃早餐的诸多危害已经引起公众的广泛



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