为了帮大家更好地控制体重、改善健康，我们会不定期采访国内外的专家大咖，请医疗健康领域的专业人士为大家解答最关心的各种问题。

之前，我们采访过上海六院的殷峻教授、中国低碳医学联盟联合发起人成长博士等权威专家。

最近，我们有幸采访了临床营养医学专家——夏萌主任。

一位脑科名医的

低碳水营养之路

夏萌老师年开始行医，医院、医院（两家医院）任职。她的工作和生活原本顺风顺水，忙碌而充实。

但在年，只有40岁出头的她，突然出现不明原因的血尿症状。肾内科医生给出了「隐匿性肾炎」的诊断，但给不出有效的解决方案。

医院的医生，夏萌老师先后求助西医、中医，本以为可以很快康复。可她全力以赴治疗了三年多，病情不但没有任何好转，反而变得越来越虚弱，接连查出高血脂、高血压、脂肪肝等病症。

经历了这一切，夏萌老师恍然发现，当前的医学对疾病的了解还远远不够；有太多太多健康问题，光靠医生和药物并不能解决。

后来，夏萌老师抱着试一试的态度，参加了营养学进修。没成想，这开启了她对健康的新认知。

她如饥似渴地学习，把能找到的营养学书籍都看遍了，并不断在自己身上做「饮食试验」。让她万万没想到的是，经过几个月的营养调整，原本求助西医、中医好几年也没治好的病症，居然奇迹般消失了。

又过几个月的进一步调整，她的身体越来越好，不仅不再需要吃药，血压、血脂、脂肪肝也都逆转了。

自己恢复健康以后，夏萌主任的行医风格完全改变了：开始带着营养学的思维方式来诊疗，不再只是给患者做检查、开药，而是更