脑梗是我们生活中常见的一种疾病，脑梗具有高发病率、高死亡率、高致残率的特点，很多专家认为脑梗的出现主要与日常饮食心脑血管疾病有关，我们在日常生活中需要注意饮食和生活习惯，减少脑梗的出现。

35岁的小文因头疼入院，躺在病床上双手抱着头部，经过全面的检查显示：小文患有突发性脑梗，听到这个结果小文和家里人感到不可思议，小文是在一线城市中普通的打工者，最近每天都感到头疼，甚至难以入眠，刚开始以为是工作太累所引起的，稍微休息休息就会好转，却没想到头疼更加严重了，医院做一个全面的检查。

小文说：“公司附近没有什么好吃的，只能通过点外卖来丰富日常饮食，例如：麻辣烫、米粉、冒菜等等，吃完饭后习惯性的喝一杯奶茶来压压惊，这个习惯一直持续半年，经过小文的讲述和医生的分析得知，小文就是因为这些外卖而导致突发性脑梗的发作，麻辣烫中大多以高脂肪食物为主，常吃很容易出现高血脂，再加上奶茶的摄入体内的甘油三酯不断上升，血管中堆积大量的脂质，从而导致动脉粥样硬化。

此外，3种食物也要少吃，以防血脂变高

1、动物内脏

动物内脏是我们生活中常见的一种食物，经过特殊的制作变得异常美味，但是动物内脏中含有大量的脂肪，过多的摄入会使脂肪堆积在皮下组织或者沉积在血管之中，从而堵塞血管，造成血液中的胆固醇较多，使血脂逐渐升高，从而引发高血脂以及心脑血管疾病。

2、鹌鹑蛋

鹌鹑蛋属于高胆固醇食物，每克中含有胆固醇的含量为毫克，过多的食用容易使血液中的胆固醇水平升高，不利于高血脂患者的病情，食用过多容易导致体重增加，因此，建议高血脂患者尽量少食用鹌鹑蛋。

3、五花肉

五花肉中的肥肉含有大量的饱和脂肪酸，常吃五花肉不仅会使人的身采发胖，更会增加体内胆固醇的含量，五花肉中的瘦肉含有较多的蛋氨酸，在酶类的催化作用下，直接损害动脉血管内皮细胞的物质，使血脂沉积于血管之中，从而发生动脉粥样硬化。

日常想要预防高血脂，请坚持3点

第一、补充甘酸脂油

日常想要预防高血脂，首先要从饮食和生活习惯上入手，早睡早起、少熬夜，尽量少吃一些高油、高盐、高脂肪、高胆固醇的食物，可以适量吃一些甘酸脂油，分解乳化体内多余的油脂，减少脂质在血管中的堆积，从而清理血管，减少血管堵塞，预防脑梗。

第二、适量运动

俗话说得好：“管住嘴、迈开腿”，适量的运动可以促进体内的新陈代谢和血液循环，尽快的排出体内的垃圾和毒素，减少血管堵塞，建议中老年人选择一些适合自己的运动，例如：跑步、太极、竞走等等。

第三、定期体检

高血脂患者或血脂偏高的人群平常需要定期体检，定期体检不仅可以了解自己血脂以及身体状况，还可以改善自身的一些小毛病，及时的做出一些调整，从而减少疾病的产生。